Kebab català

Moltes vegades hi ha persones que ens hem il·luminat, o bé hem cregut que a la  Catalunya de les comarques gironines, hi podem trobar aquella part de la nació menys  infectada per l’espanyolisme, i com a tal més purament catalana, que encara manté una essència més pròpia del nostre tarannà que no pas d’influències espanyoles. Jo, sincerament, no comparteixo aquest punt de vista i crec que cada racó té la seva manera de fer, i no és més catalana Girona que per exemple Tortosa.

O què carai, tenim el Priorat enganxat al Baix Camp, que jo considero que és una  comarca (si, malgrat que sigui molt rural) amb un caràcter ben diferenciador, és a dir,  d’aquelles comarques que si hi arriba qualsevol espanyol o algun turista estranger sap  que està trepitjant una nació amb cultura i tradicions ben arrelades.

Evidentment factors com la immigració, que en alguns llocs està més present que en  d’altres, pot influir pel que fa sobretot a la llengua, però sempre és important que la  voluntat dels catalanoparlants sigui tossuda i mai es cansi de lluitar. En Franco ja sabia  el que feia, col·locant immigrants en guetos exclosos per a que no poguessin integrar-se  mai i així espanyolitzar els Països Catalans; més endavant en Pujol ho continuaría amb  altres immigrants. Per aquest darrer, els nouvinguts eren mà d’obra barata i prou, sense cap mena de voluntat per facilitar-lis la seva integració. Quina gràcia que després aquest  home digui que s’estima tant la seva terra, que com totes sabem, el que s’estima ell i els  seus botiflers és la butxaca. Típic de la burgesia catalana que sempre ha venut el poble  dient després que és nacionalista.

Ja sabem bé, i encara ho saben millor a les Terres de l’Ebre, l’abandó que sempre ha sofert des del centralisme barceloní. De fet, la tragèdia de l’incendi d’Horta on també  van morir uns bombers, va tenir ressò, però es va veure una manca de solidaritat en  massa com la que s’ha vist darrerament en els incendis de l’Empordà. Ja sabem com és  Tv3.

Potser m’equivoco, però aquesta és la sensació que em deixa tot plegat. I per no parlar del País Valencià, que per desgràcia, ja sabem que el secessionisme encara fa mal i  és quelcom que ja hem anat assimilant i normalitzant en les nostres ments, i ja sabem  que les connexions amb els germans valencians, si fossin pels mitjans de comunicació,  serien ben poques.

Però vaja, tornant al tema central pel qual vull fer una reflexió (fins ara deu ser difícil lligar caps amb el títol de l’article), és per una petita anècdota que vaig viure fa una  setmana.

Resulta que vaig anar a un kebab nou que han obert a Reus, prop de casa, i al demanar  com volia el meu dürum, l’home que hi havia darrere del mostrador se’m va dirigir en  català des del primer moment. En un país normal això no m’hauria de sobtar, però era la  primera vegada que em passava. Alguna vegada fins i tot ni m’han entès i he hagut de  canviar la llengua. Però aquest fet em va resultar digne d’admiració, i en pic ja tenia el meu dürum, el vaig felicitar, i tot seguit em va dir que ell i els altres socis pakistanesos que havien obert el Kebab, eren gironins i que allà era d’allò més normal dirigir-se  en català als clients. Per tant, si aquest jove va veure que era necessari el català, aquí,  per molts que ens costi, és una de les petites lluites diàries que pot fer tothom a nivell individual, i que encara que a alguns els hi sembli una rucada, pot servir, i de molt, per  protegir la nostra llengua. Sinó ho fem nosaltres, cap administració ho farà, i encara que  en molts comerços xinesos també costi molt que ens entenguin, ho hem de fer, si cal  amb tota la paciència possible, encara que un dia el kebab no ens el posin com l’hem demanat, però fem-ho. És qüestió de creure’ns-ho i no posar l’excusa de que no ens entendran. Els estem ajudant a ells i ens estem ajudant a nosaltres, i al cap i a la fi, tots  som catalans i catalanes, que tenim pares o familiars que han vingut també de fora, i  hem acabat estimant la nostra llengua gràcies a l’esforç constant de mil anònims que sense cap ajut extern han volgut que la seva llengua mai desapareixi.

Per vèncer cal anar-hi, anar-hi i anar-hi. (Antoní Massaguer)

  Quim Puigdemunt, tècnic en Integració Social i estudiant d’Història a la UdL